先日のNHK「サイエンス・ZERO」でも放送された番組が注目されている。 いずれかは、地球の食料が人口に対応できず破綻する旨の対策として、 世界中の各地で「昆虫食」が推奨されている。 日本人にも昔から「蜂の子」「 ボクト … 続きを読む 人類に必要な昆虫食はアスリートと地球を救う